¿Qué es el Amonio Cuaternario y Por Qué es Tan Eficaz?

El amonio cuaternario es una familia de compuestos químicos que actúan como potentes agentes antimicrobianos. Su mecanismo de acción es simple pero devastador para los microorganismos: ataca la membrana celular de bacterias, hongos y virus, provocando su ruptura e inactivación.

Beneficios Clave en la Industria:

• Amplio Espectro de Acción: Es eficaz contra un vasto rango de patógenos, incluyendo bacterias comunes como Staphylococcus aureus, Pseudomona aeruginosa, y Escherichia coli.
• Actividad Desodorizante: Más allá de solo cubrir los malos olores, el amonio cuaternario es un verdadero desodorizante que destruye las bacterias, eliminando el mal olor causado por ellas.
• Efectividad Concentrada y Residual: Muchos productos formulados con amonio cuaternario mantienen su poder desinfectante incluso después de diluirse en agua. Además, algunas formulaciones, como las de **quinta generación** (superquat), pueden actuar eficazmente incluso en presencia de aguas duras hasta 800 ppm de dureza CaCO3.

🛡️ Amonio Cuaternario: Guía Rápida para la Aplicación en Diferentes Industrias

La clave para una desinfección efectiva es la dilución y el tiempo de contacto. Estos deben ajustarse según la generación y concentración del amonio cuaternario en el producto.

1. Desinfección y Sanitización General de Superficies

Ideal para pisos, paredes, baños, cocinas, camarines, y mobiliario lavable.

• Aplicación: Se recomienda aplicar la solución con un paño, mopa, esponja, o pulverizador, asegurando que la superficie quede completamente mojada.
• Tiempo de Contacto: El tiempo de contacto mínimo es crucial para la acción bactericida. Generalmente, se requiere un mínimo de **10 minutos** para desinfección bactericida.

2. Áreas de Contacto con Alimentos (Sanitización)

Fundamental en industrias de carnes, conservas y agroindustrias.

• Proceso: Primero, se debe limpiar y enjuagar previamente. Luego, se aplica la dilución sanitizante adecuada.
• Importante: En la sanitización de superficies o utensilios que estarán en contacto directo con alimentos, se debe enjuagar con abundante agua. Sin embargo, productos específicos como SANI-T-10, en la aplicación como sanitizante de superficies en contacto con alimentos con dilución 1:512, indican que **no es necesario enjuagar posteriormente**.

3. Tratamiento de Frutas y Verduras

Productos como SANI-T-10 están formulados para la sanitización de alimentos como frutas y verduras.

• Dilución: La dilución para alimentos tales como frutas y verduras es de 1: 512 (195 ppm de amonio cuaternario).
• Protocolo: Se requiere un tiempo de contacto de 2 a 3 minutos y un **posterior enjuague con abundante agua**.

🛒 Los 3 Desinfectantes con Amonio Cuaternario que Necesitas en COMAAC SPA

En COMAAC SPA, hemos seleccionado tres productos líderes que cubren las distintas necesidades de limpieza y desinfección, todos basados en el poder del amonio cuaternario:

• 1. Limpiador Líquido Desinfectante Eucaliptus Igenix 5 Lts
  Ideal para **limpieza y desinfección profunda** en superficies lavables como pisos, mesadas y baños.
  Beneficio Destacado: Su fórmula concentrada mantiene el poder desinfectante aún después de diluirlo en agua y está probada para **matar el 99.9% de bacterias, hongos y virus**.
  Composición: Contiene Sal de amonio cuaternario: 1.28% p/v.
  Ver Producto Igenix
  
• 2. Sani T-10 Desinfectante y Sanitizante Líquido 5 Kg (Spartan)
  Un desinfectante **concentrado en base a amonios cuaternarios de quinta generación** (Superquat). Ideal para hospitales (áreas no críticas), restaurantes e industrias de alimentos.
  Beneficio Destacado: Es un **desinfectante, sanitizante y alguicida líquido**. Su formulación tiene un 10% de Ingredientes Activos (Superquat), y es altamente efectivo contra bacterias patógenas, Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis y Pseudomonas aeruginosa. También es ideal para el **tratamiento de piscinas** como alguicida.
  Ver Producto Sani T-10
  
• 3. Desengrasante Desinfectante WK-735 Winkler 5 Lts
  Este producto combina la potencia de la **desinfección** con un **excelente poder desengrasante**.
  Beneficio Destacado: Formulado en base a Amonio Cuaternario de **cuarta generación** y tensoactivos, su pH alcalino otorga un excelente poder desengrasante. Está indicado para áreas con limpieza altamente exigente, como **industrias de carnes, conservas y productos del mar**.
  Composición: Contiene 1.5% aprox. de Ingredientes activos (A. Cuaternario).
  Ver Producto WK-735